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Dicas

Onde comprar alimentos orgânicos direto do produtor.

pratos saudável organico

E agora? Eu vou comer o quê?

Essa é a grande pergunta que muitos têm feito depois do escândalo com grandes empresas do ramo alimentício.  Então resolvi   listar onde comprar direto do produtor, alimentos orgânicos, comida de verdade e de boa procedência.

Eu sempre busco dar alternativas de comida de verdade aqui no blog. E confesso que já não comprava dessas marcas faz um bom tempo.

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Como?  A maior parte dos alimentos consumido por aqui é adquirido em feiras de produtos orgânicos. Nessas feiras você compra diretamente do produtor  que são, normalmente, trabalhadores sérios com respeito ao alimento.

Mas você é vegetariana, vegana? É uma pergunta que ouço com frequência. Não sou, eu como carne sim. Mas em pequena quantidade. O que significa que não consumimos carnes todos os dias por aqui.

Vou listar agora as feiras orgânicas que conheço aqui em São Paulo.

Às quintas feiras- Feira Biodinâmica – Alto da Boa Vista – Rua São Benedito ( entre as ruas Alexandre Dumas e Américo Brasiliense)

É a que mais frequento, são produtores que confio e tem uma boa variedade de alimentos. Desde frutas, legumes e hortaliças a produtos como farinhas, pães, sorvete e etc.

Aos sábados –  Feira Orgânica no Parque Ibirapuera – Rua Curitiba, 292

Nessa eu nunca fui, mas sei que é bem grande e muitos produtores da feira biodinâmica também  vendem seus produtos na feira do Ibirapuera.

Aos sábados e Domingos – Feira do Produtor Orgânico – Parque da Água Branca – Rua Coriolano, 631

Tem uma boa variedade de produtos também, nessa feira encontrei desde produtos alimentícios até artesanato.

De terça à sábado – Instituto Chão – Rua Harmonia, 123

Uma loja que vende todo tipo de produto orgânico, desde alimentos até produtos de higiene e limpeza, com o diferencial de cobrar o preço de custo. Uma taxa como pagamento opcional é sugerida para cobrir os gastos do estabelecimento.

Essas, são as que eu conheço e neste link  aqui é possível encontrar  feiras orgânicas em todo o Brasil em um mapa interativo.

 

Receitas

Nos posts abaixo têm algumas receitas que faço aqui em casa para vocês testarem novas opções de cardápio:

Hambúrguer de Ervilha

Panzanella

Panqueca de biomassa de banana verde

E a temporada de festas juninas acabou… (receita de empadão sem leite/ sem glúten)

Pão sem queijo para o lanche (sem leite,sem ovo, sem glúten)

Dia de trabalho, comilança e muita diversão. Receita de couve flor gratinada.

Torta de berinjela para qualquer situação! (sem leite)

Segunda Sem Carne / bolinho de grão de bico